溴代十六烷基吡啶对香石竹切花的保鲜效应

张英慧1,* 崔志新2 钟希琼1 上官国莲1 黄剑波1 黄秀娟2
佛山科学技术学院生命科学学院1 食品系,2 园艺系,广东南海528231

通信作者:张英慧;E-mail: zhang_ying-hui@163.com;Tel: 0757-85505790

摘 要:

研究切花瓶插液中加入0.3 g·L-1 季铵盐化合物溴代十六烷基吡啶(CPB)后,瓶插液中微生物密度和切花茎杆基部病原菌分离频率下降,切花后期的水分平衡和鲜重能较好地维持,花冠直径增大,观赏寿命延长。

关键词:溴代十六烷基吡啶;香石竹;切花;杀菌剂;保鲜剂

收稿:2006-03-20   修定:2006-06-06

资助:佛山市科技发展专项资金(03020061)。

溴代十六烷基吡啶对香石竹切花的保鲜效应

张英慧1,* 崔志新2 钟希琼1 上官国莲1 黄剑波1 黄秀娟2
佛山科学技术学院生命科学学院1 食品系,2 园艺系,广东南海528231

Corresponding author: ; E-mail: zhang_ying-hui@163.com; Tel: 0757-85505790

Abstract:

研究切花瓶插液中加入0.3 g·L-1 季铵盐化合物溴代十六烷基吡啶(CPB)后,瓶插液中微生物密度和切花茎杆基部病原菌分离频率下降,切花后期的水分平衡和鲜重能较好地维持,花冠直径增大,观赏寿命延长。

Key words: 溴代十六烷基吡啶;香石竹;切花;杀菌剂;保鲜剂

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